Dimanfaatkan sebagai bahan makanan, ubatan dan juga aroma dan warna.Kunyit berasal dari Asia Tenggara. Ia telah menjadi tanaman untuk perdagangan di India, China, Indochina dan Indonesia.Pokok kunyit mudah ditanam. Biasa dijadikan pokok hiasan di halaman rumah. Boleh juga ditanam di dalam pasu.
Pokoknya boleh mencecah sehingga 1Meter tinggi. Cuaca di Malaysia dengan suhu dan kekerapan hujan yang tinggi amat sesuai untuk penanaman kunyit.
Kunyit kaya dengan Vitamin C dan B-6. Juga tinggi kandungan Potasium dan mineral seperti zat besi, kalsium dan magnesium. Disamping zat2 lain yang boleh dirujuk di atas.
Tumbuhan yang ajaib ini digunakan untuk rawatan anti radang, anti malaria, anti bakteria, anti fungal, anti protozoa, anti viral dan perangsang tubuh yang lemah.Juga untuk rawatan terseliuh, cacing pita, kudis buta, psoriasis, acne dan radang kulit
Baik untuk pesakit neuralgia iaitu sakit saraf terutama di bahagian muka dan kepala dan untuk pesakit reumatik iaitu sakit di bahagian sendi.
Dalam sejarah perubatan India, kunyit dianggap sebagai antibiotik semulajadi terbaik, Pada masa yang sama ia digunakan untuk memudahkan proses penghadaman dan memperbaiki perjalanan usus.
Kelebihan dan kebaikan KUNYIT
- Agen antiseptik + antibakteria semula jadi, berguna dalam pembasmian luka + terbakar
- Apabila digabungkan dengan kembang kol, ia telah terbukti dapat mencegah kanser prostat dan menghentikan pertumbuhan kanser prostat yang sedia ada
- Menghalang kanser payudara daripada merebak ke paru2
- Mengurangkan risiko leukemia terhadap kanak2.
- Boleh menghalang dan memperlahankan perkembangan penyakit Alzheimer dengan menghapuskan penumpukan plak amyloyd di dalam otak
- Boleh mencegah daripada berlaku dalam pelbagai bentuk kanser yang berbeza
- Anti-radang yang bekerja tanpa kesan sampingan
- Boleh membantu dalam metabolisme lemak dan membantu dalam pengurusan berat badan
- Telah lama digunakan dalam perubatan Cina sebagai rawatan untuk kemurungan kerana ciri2 anti-radang, ia adalah satu rawatan semula jadi untuk artritis dan artritis reumatoid
- Meningkatkan kesan chemotherapy drug Paclitaxel + mengurangkan kesan sampingan
- Harapan kajian sedang dijalankan ke atas kesan kunyit pada barah pankreas
- Menghentikan pertumbuhan saluran darah baru di dalam tumor barah
- Sangat pantas dalam penyembuhan luka2 + membantu dalam pembentukan semula kulit yang rosak
- Boleh membantu dalam rawatan psoriasis dan lain2 keadaan kulit radang
Cara penggunaan kunyit :-
1. Melalui Masakan
2. Beli dalam bentuk pil kat farmasi
3. Makan secara mentah (bersihkan kulitnya,potong kecil-kecil dan telan (macam makan ubat).
No comments:
Post a Comment